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“舌尖上的安全”更有保障

沧州晚报 2019-03-27 09:22:00 沧州新闻
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沧州市配备的16辆食品安全快速检验车ZMR沧州新闻网-沧州全搜索旗下网站

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本报讯 蔬菜、水果上面是不是有农药残留,卤制品亚硝酸盐超不超标……过去做这些检测,要专门到市场监督管理部门,现在不必啦。昨天,沧州市迎来总价值1600余万元的16辆食品安全快速检验车和320车载食品检测仪器。食品安全快速检验在您身边就能完成了。ZMR沧州新闻网-沧州全搜索旗下网站

为了全面加强基层监管能力建设,改善和提高全市食品安全监管装备水平,沧州市市场监督管理局从省市场监督管理争取到了这些车辆和设备。ZMR沧州新闻网-沧州全搜索旗下网站

从昨日起,各县(市、区)均配上了食品安全快速检验车,实现了食品安全快速检测从固定到移动的转变,满足了县级食品安全抽样、科普宣传、移动执法等监管需求,对提升基层食品安全监管装备水平,促进县级食品安全监管事业的发展将起到积极的推动作用。ZMR沧州新闻网-沧州全搜索旗下网站

据介绍,快速检验车是食品安全的“流动侦察兵”,车内配备了酶标仪、余氯测量仪、电导率仪、酸度计、紫外可见分光光度计等,能够现场完成70多个食品安全项目的检测。ZMR沧州新闻网-沧州全搜索旗下网站

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据悉,快速检验车可在第一时间到达辖区内食品安全突发事件现场,确保及时、高效地开展应急处理工作。检测车监测到问题食品后,监管部门可在第一时间监督经营者将问题食品下架,并抽样送到实验室作进一步检验。检验确认不合格的,监管部门将对食品生产经营者依法做出严厉处罚。ZMR沧州新闻网-沧州全搜索旗下网站

本报记者ZMR沧州新闻网-沧州全搜索旗下网站

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Tags: 舌尖 保障 安全

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